Mat och hälsa

Syfte

- förstå kostens betydelse för hälsa och välmående

- få vägledning till egna kostråd

- egenvård

Mål

- få en inblick i energiinnehållet i maten – energifördelning

- få förståelse för vikten av näringstät mat

- få en inblick i GI´s påverkan på kroppen

- få inblick i data-programmet “kostkoll”

Innehåll

- enkel näringslära

- GI

- kostkoll

- kosttillskott

- välfärdssjukdomar(kopplat till kosten)

- viktökning/viktminskning